ALIUM
Bienvenido a Alium, el espacio gastronómico donde comer fuera de casa es seguro, delicioso y sin preocupaciones. Somos tu restaurante en Vigo de cocina de mercado con un ambiente familiar y acogedor, centrado en la calidad del producto y el sabor auténtico.
Nuestra Promesa:
● ¡Somos 100% sin gluten! Toda nuestra carta es apta para celíacos.
● Enfoque Inclusivo: Disponemos de una amplia variedad de opciones sin lactosa, veganas y vegetarianas.
● Máxima seguridad: Tu tranquilidad es nuestra prioridad. Contamos con un riguroso control de alérgenos (para alergias múltiples, consúltanos y personalizaremos tu experiencia).
● Cocina de Autor y Fusión: Platos que combinan técnicas culinarias manteniendo las propiedades de los alimentos y ofreciendo una explosión de sabor con matices de la cocina mediterránea, asiática y mexicana.
¡Somos un restaurante 100% sin gluten y con opciones sin lactosa, veganas y vegetarianas! También somos Pet Friendly.